気になること

2007年10月19日

ミント米とは、何なのか?

MBS ちちんぷいぷい 10/19 の番組内で紹介されていた内容ですが、
長野にある ミント米とは、何なのか? ミント味? ミントの香りがする?
お米なのか? こんな不思議な名前のお米があるんですね。おどろきー

ミント米とは、田んぼの周り 畦にミントを植えて、ミントの防虫効果を
利用して作ったお米のこと。ミントを田んぼの防虫壁として利用している。
今回、使用していたミントの種類は、アップルミント。

作られているお米は?
 あきたこまちなのどの有名品種で、ミント米という種類のお米ではない。
 ブランド名である。また、食べてもミントの味はしない。

ミントの防虫効果 利用とは?
 カメムシの被害対策として、農薬を3回ぐらい? 散布する必要があるが、
 ミントの防虫効果のおかげで虫が付きにくくなる。または、付かなくなる。
 その為、農薬の使用も少なくなる。お米を作る時の場合や環境によっては、
 農薬散布の必要も無いそうだ。減農薬につながることは、すばらしい。

畦にミントを植えると、なぜカメムシ対策になるの?
 研究の結果、カメムシは、田んぼの中心の方までは、なかなか入らない。
 また、カメムシの被害が多いのは、畦道の1メートルから2メートル程度。
 畦にカメムシがいたから、カメムシが田んぼに入る。だから被害が出る。
 ミントの防虫効果を利用して、畦からカメムシがいなくなると、田圃の中まで
 カメムシが入らなくなるので、被害が少なくなる。との事です。

注意 カメムシには、地域によっていろんな呼び名がある。
   今回言っているのは、お米の害虫のカメムシの種類だと思われる。
   総称として判りやすくカメムシと表現してるのだろうと思われる。

また、ミントのおかげで、周辺に雑草などの下草が生えにくい。見た目にも、
さわやかな感じで景観にも貢献しているそうだ。周辺にもミントの香りが。。。
ミントは、一度根付くと、秋には枯れるが、春に畦道を野焼き等々を行うと、
また生えてくる。比較的に手間もかからないみたいだ。

あずみ野エコファームさんが、ミント米を栽培している。まだ信州でも変わりもの
栽培とみられているようで、まわりも様子を見ている状態だと思われる。
2,3年後にはもっと広がるだろう? っと、、、

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ミント米 関連を 楽天市場で検索 してみる。
上記で、うまく検索できない場合、楽天市場 から、手入力で
検索キーワード ミント米 で検索してみてください。

 
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2007年10月18日

赤福 問題について

MBS ちちんぷいぷい 10/18 の番組内で紹介されていた内容ですが、
赤福 がしたこと、さて何が問題だった?

※ 赤福 問題 発覚時の内容であり、仮にですが、今後、もし違う問題が
  発覚した場合は、この内容が全てではないので、ご注意下さい。
 -- 2007/10/19 追記 ---------------------------------------
  放送後、当初の、店頭に並ばなかった商品 と言っていた部分が、
  店頭に並べて売れ残った商品も持ち帰って同様に 変わってきた。
  その場合、売れ残りが含まれると、この説明内容が変わってくる。
  自社の管理外である店頭から、赤福を持ち帰って再出荷するのは、
  食品衛生法違反 に問われる行為となる。また、転用も。。。
  現在、食品衛生法違反で、無期限の営業禁止処分となっている。
 ※ 無期限とは、期限を設定しないだけの意味。衛生面の保証 等々
   いろいろ改善され、営業許可が得られれば、営業が可能となる。

  赤福の当初の説明では、店頭での売れ残り商品などについては、
  焼却処分にしていたと説明していた。
 ※ 以下は、店頭に並ばなかった場合です。ご注意を!!
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 店頭に並ばなかった商品を冷凍保存(最大14日間)して解凍して再出荷
 工場から店頭に、並んでいないのか、並んだものなのか、が重要である
   【 この行為は、違反では ない 】
 解凍後の再出荷日を製造年月日とした。原材料表示が、重量順でない。
   【 この行為は、JAS法 違反 】
 上記、解凍後の再出荷にともない、消費期限もあわせてずらした。
   【 この行為は、違反では ない 】

・製造年月日の表示は、義務ずけられていない。
 事実と違う表示を行うと違反になる。(今回は、これに該当する)
・原材料表示は使用した重量順とする。
 事実と違う表示を行うと違反になる。(今回は、これに該当する)
・消費期限の表示は、必要である。
 消費期限は、製造や解凍から何日後にするかは、社内判断で行う。
 (相談して日付関連を、とか言ってたのは、この辺かも??)

原材料表示は、使用した重量順に「砂糖、小豆、もち米」と表示すべき
ところを、「小豆、もち米、砂糖」と表示していた。JAS法違反。
和菓子を冷・解凍するのは、よくある話しだが、解凍日を製造年月日に
したことが、JAS法違反になる。製造年月日が書かれていなければ、
問題はなかった。

また、赤福のホームページで、製造したその日限りの販売 っと
表示していたのは、事実とは異なるので、景品表示法違反 となる。
この部分に関しては、どの様な表現にするか改善する必要もある。
どちらかと言えば、こちらの表現の方が、問題が多いかもしれない。

ご参考 日本農林規格法(JAS法)は、農林水産省。
    景品表示法は、公正取引委員会。
    衛生上問題があれば、厚労省所轄の食品衛生法違反

あくまでも個人的な見解だが、どこかの会社の、JAS法違反問題と
比べると、違反は違反で、もちろん消費者を騙すのは良くないことだが
今回、大騒ぎするほど、そんなに問題??っと言う感じが少しした。
 -- 追記 --------------------------------------------------
 新たな事実も発覚してきたので、そんなに問題?? っと思ってたのが、
 これは大騒ぎする 問題やろ、っと変わりました。
 赤福を餅とあんに分け、むきあん、むきもち で再利用問題も。。。
 今後の赤福が改心することに期待したい!!
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都市伝説的な話しとして、
 伊勢に行って食べる赤福は、とくべつ美味しいというのは、冷凍とかと
 関係なく、赤福餅が箱に入っていると だんだん あんこが沈んできて、
 ふわふわ感が多少なくなってくる食感の違いもあるそうだ。

赤福餅(赤福)と 御福餅(おふく餅)(御福餅本家)は、別会社です。
両方とも伊勢名物で、とても美味しく、絵柄 等もよく似ていますが、
同じ会社と混同しないように、ご注意下さい。
あかふくもち おふくもち、いままでは共存してたが、さてどうなるか?

 -- 2007/10/23 追記 ---------------------------------------
 赤福問題 日付の暗号 があった。こちらで追記で説明してます。
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オーダーアイス・ドットコム

アイスクリームの通信販売で、おおお っと思うのを見つけたのでご紹介!!
全国各地の おいしいアイスクリーム を集めた、アイスクリーム通販、
お取り寄せ販売のお店。その名前は、オーダーアイス・ドットコム !!

全国のアイスクリームを集めた専門店で、アイスを少量ずつ組み合わせて、
お好みでセレクトして、お取り寄せができるそうだ。

アイスクリームを好きな組み合わせで、自由にセレクトが可能で、
2個単位で、いろんなアイスクリームを選択し、12個選んだら注文可能。
例えば、こんな感じで、お好みの12個 が組み合わせができる。
 A社 イチゴ×4個、 A社 バニラ×2個、 B社 チーズ×2個
 D社 抹茶 ×2個、 E社 イチゴ×2個
 ※ 違う会社の、アイスクリームも選べるのが、うれしいですよね。
   奇数数量での注文は、できないみたいです。

お薦め生産者
 サクシード / 奥中山高原乳業 / 長門牧場 / 長沼あいす / 牧家 /
 大山乳業農協  等々
お薦めの種類 ( フレーバー )
 バニラ / ミルク / チョコレート / フルーツ / イチゴ / 和素材 /
 抹茶 / ごま / チーズ  等々

これから寒くなってきますが、こたつの中で食べるアイスクリームも
格別に美味しいですよね。私も厳選して買いたいなーっと思います。

詳細は、オーダーアイス・ドットコム の、ホームページをご参照下さい。

 
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2007年10月17日

T.K.G たまごかけごはん

MBS ちちんぷいぷい 10/17 の番組内で紹介されていた内容ですが、
どんなグルメもかなわない? T.K.Gの奥深さ、が紹介されていた。

T.K.G の色々・・・
 いかからT.K.G  ひつまぶしT.K.G  山かけT.K.G
 納豆T.K.G  マヨネーズT.K.G  醤油T.K.G  等々

さて T.K.G とは、TAMAGO KAKE GOHAN の略
365日 たまごかけごはんの本 読売連合広告社 735円(税込)が
紹介されていた。365日と言うことは、この本には、365種類もの、
たまごかけごはんが紹介されているのだろうか? めちゃ興味ありますね。

T.K.Gを作るときのおきて
 手を洗い、煮ない、焼かない、チンしない、お願いしない、自分で作るべし
T.K.Gは、どんな素材をあわせてもOK!
 エブリシングウエルカムの驚くべきフリーダムにあふれた世界
 世界最速であろうT.K.Gを楽しんでください。 とのこと

T.K.G 久しく食べてないな。なんかだんだん食べたくなってきた。
炊きたての、あつあつ御飯に、なまたまご めちゃくちゃ うまそう。

世界最速スローフード 365日たまごかけごはんの本 おもしろい。
本を見かけたら購入して、いろいろ研究してみようかな。。。
紹介内容見るかぎりでは、めちゃうまそう!!

 -- 2007/10/20 追記 ---------------------------------------
 売ってるらしい販売場所 情報 (最新情報は、要確認) 
  読売新聞 大阪本社 1F
  梅田ロフト 7F ヴィレッジヴァンガード    等々
 ※ 出版社に問い合わせる。取り寄せる、とかが確実だと思われます。

 -- 2007/11/07 追記 ---------------------------------------
 紀伊國屋書店 ホームページで在庫検索すると、徳島店で売り始める。
 梅田本店 等も情報あるので、在庫検索してみてください。各店から
 発送の通信販売もできそうです。 リンク紹介 >> 紀伊國屋書店
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2007年10月12日

ゼンリン電子地図帳Zi10

ゼンリン電子地図帳Zi10 が、11/8 に発売だそうだ。
きっと今回も購入する予定。

DOSVマシーンを購入したときにインストールされていて、
使用して気に入ったのが使用し続けているきっかけです。
その時購入したパソコンはFMV。ちょーなつかしいなー

ゼンリン電子地図帳Zi10 主な内容
 スピードアップで、より快適
  ・新高速検索エンジン搭載で検索スピードが大幅アップ
  ・地図スクロールとズームの快適性アップ
  ・追加レイヤ数、大幅アップ
 細かい 正確 独自の地図データ
  ・2007年4月までの市町村合併情報に対応
  ・ゼンリンならではの調査力で詳細地図を作成
  ・詳細な市街地図を1,161都市搭載
  ・検索データ約3,000万件収録
   交差点名称や一方通行表示情報も充実

個人的には、まれに初期バージョン時代の、ちょーシンプルな
動作の軽いバージョンもでないかなーっと思う場合がある。
今回、スピードアップで、より快適という言葉もあるので
Zi9より利用しやすくなっていることに期待したい。

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ゼンリン電子地図帳Zi10 関連を 楽天市場で検索 してみる。
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税務署から e-Tax の案内

最寄りの税務署から、国税電子申告・納税システム e-Tax 利用の
案内が届いた。記憶は微妙だが、e-Taxの案内は、去年も届いた気がする。

今年から??、期限内に本人の電子署名及び電子証明書を併せて
送信した場合、所得税額から最高5千円を控除する。みたいだ!!
また、医療費の領収書や、生命保険料控除証明書 等の一定の書類は、
イータックス を利用して書類の記載事項を入力して送信することにより、
その書類の提出 または 提示を省略することができるらしい。
平成19年分以降に限る。っと注意書きもある。書類の内容確認の為、
確定申告期限から3年間は、提出、又は、提示をもとめられることが
あるらしい。(必ず別途、最新情報をご確認下さい)

国税電子申告・納税システム イータックス e-Tax の利用には、
事前の手続きが必要です。パソコンや接続機器も必要。

主な事前準備の流れ
 1.開始届出書の提出
 2.電子証明書の取得
 3.ICカードリーダライタの取得
 4.利用者識別番号等の受領
 5.パソコンの設定
 6.初期登録
詳細は、イータックス、又は、国税庁のホームページ 等を参照のこと

注目点は、添付書類の一部提出不要になったのと、利用するのに
必要な費用の一部を、所得税から減額すると言うことでしょうか?

いま一番気になるのは、案内文章内に一定の書類という表現がある。
この一定の書類がいまいちわからない。私の場合だが、何か1つでも
税務署に提出しないといけないのがあれば、少々利用するのは悩む。
今後、何の書類が不要なのか調べていきたいと考えている。

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公的個人認証 ICカードリーダライタを 楽天市場で検索 してみる。
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arudeyo at 2007/10/12 15:44 税務署から e-Tax の案内気になること

2007年10月11日

ホームページ・ビルダー12

IBM ホームページ・ビルダー12 の発売日と、製品の概要が発表になった。
予定発売日は、12/7。今年も、ぼちぼち発表かな?っと思っていたところです。

ホームページ・ビルダー12から、個人向け販売は、他会社からジャストシステムに
なぜか変更になった。きっと難しい裏事情でもありそうですね。

ホームページビルダーは、めちゃ昔から使用してまして、今回も購入予定です。
以下の内容は、ホームページ・ビルダー12の、全ての新機能、強化機能では
ないのですが、現段階で、個人的に少々気になっています。

 ・目次をベースに統一感のあるサイトが作れる
  ホームページ・ビルダー クイック
 ・話題のアフィリエイトの達人になる
  商品画像付きらくらくアフィリエイトページ作成
 ・画像の合成など、ワンランク上の画像編集をサポート
 ・ブログ記事活用機能とブログ機能の強化
 ・作成中のページのアクセシビリティ度が一目瞭然
  アクセシビリティ・メータ
 ・プログラム更新通知機能

アフィリエイトを利用したホームページ作りを行っている私にとっては、
らくらくアフィリエイトページ作成 と言う言葉には、とても興味がありますねー

今後、もう少し詳細が判れば、追記でご紹介したいと思います。

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2007年10月08日

緊急地震速報について

緊急地震速報が開始され、少々気になる点があります。

現在、テレビを見る場合、アナログ放送 地上デジタル放送
ワンセグ放送 等々があると思います。

各放送に映像配信っと言う表現で良いのかが判りませんが、映像開始の
タイムラグがあります。例えば、以下のような感じです

 アナログ放送から 約2、3秒程度 遅れて 地上デジタル放送 開始
 アナログ放送から 約5、6秒程度 遅れて ワンセグ放送 開始
   ※ 秒数は、だいたいの秒数で書いています。
     タイムラグがあるのは、全国的なのか?っは不明です。

上記イメージの様に、同じ番組でも映像放送開始に時間差があります。
3つ同時に、目の前で見るとどの様に時間差があるかが、いちばん
良くわかると思います。

そこで一番気になるのが、緊急地震速報です。緊急地震速報のでる
タイミングが、アナログ 地上デジタル ワンセグ放送 ともに
ほぼ同時にでるであれば良いのですが、現状の映像と同様に時間差が
あるのでしょうか?? その部分が気になってる状態。

今後 地デジになるのに、時間差があるのであれば、アナログ放送を
見る方が、一番はやく知ることができることになるの??だろうかと、
少々??になってしまっています。

今後、この情報で何か入手できたら、別途お知らせしたいと思います。

注意事項: 緊急地震速報 受信端末 関連 悪徳業者 情報 について
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興味があれば、緊急地震速報 関連を 楽天市場で検索 してみる。
上記で、うまく検索できない場合、楽天市場 から、手入力で
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