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テレビ ラジオ関連

2018年12月23日

人生の楽園 幸せ薫る手作りカフェ

テレビ朝日系列 人生の楽園 にて 徳島県阿南市 が 紹介されます。

人生の楽園 幸せ薫る手作りカフェ〜徳島・阿南市
2018年12月29日(土) 18:00 から 放送

早期退職して徳島県阿南市加茂谷地区に移住し、手作りハムとベーコンが自慢の
カフェを開いた財前潮さん。地元の野菜をふんだんに使った、香り豊かなランチとは!?

早期退職して徳島県阿南市加茂谷地区に移住し、
趣味の料理を生かしてカフェを開いた財前潮さんと、それを支える妻の浩子さんの物語。
店の自慢は潮さんが10日間かけて手作りする、ワインに漬け込んでから
桜チップにザラメを加えていぶす、香り豊かなハムとベーコン。
さらに野菜も新鮮な地元産にこだわり、ドレッシングも自家製!
スイーツも潮さんが手作りし、チーズケーキに添えるソースは地元産キウイフルーツ!!

テレビ朝日 人生の楽園 HP情報も、ご参考にして下さい。
https://www.tv-asahi.co.jp/rakuen/

Cafe Boscobel カフェボスコベル


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TOKUSHIMA KAIFU MISATO IZARI

 
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2018年12月21日

あさイチ JAPA-NAVI 徳島 2018

NHK総合 あさイチ JAPA−NAVI にて、 徳島県 が紹介されます。

NHK総合 あさイチ
2018年12月27日(木) 08:15 から 09:54 まで 放送。

あさイチ JAPA-NAVI すごいぞ!メードイン徳島

今回は徳島が全国に、そして世界へ誇る逸品の数々をご紹介します!
「藍染」は徳島を代表する伝統工芸品。
その中で今、世界中のおしゃれピープルから熱い視線を送られているのが
若手職人集団の作り出す「藍染」。従来のイメージを超えたファッション性あふれる
アイテムを前に馬場園梓さんも大興奮。さらに、藍は食べてもスゴい!
徳島では産官学が連携し「藍を食べる」プロジェクトが進行中。
というのも、最近の研究で藍に驚くべき力が秘められていることが
分かったからなんです。ポリフェノールはブルーベリーのおよそ4倍、
食物繊維はケールのおよそ2倍など、健康効果が期待できる
スーパーフードとして注目されています。
また、鳴門市には世界中の観光客が訪ねるという美術館が。
人気の理由の1つが、ダヴィンチの「モナリザ」やゴッホの「ひまわり」などの名画を、
ここならではのユニークかつビックリな方法で楽しめるからなんです。
ほかにも、子どもが生まれたときに贈るとってもカワイイ「おすし」や「弁当箱」、
知る人ぞ知る梅酒の里の極上新酒など、徳島生まれの逸品の魅力を
たっぷりとご紹介します。


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2018年12月17日

おいしさのカタチ 徳島の木頭ゆず

BSテレ東 おいしさのカタチ にて、 徳島県 那賀町 木頭ゆず が紹介されます。

BSテレ東 おいしさのカタチ
徳島の木頭ゆず
2018年12月20日(木) 20:55 から 21:00 まで 放送

徳島の山あいを、鮮やかな黄色で彩る「木頭ゆず」。
その色合いと、爽やかな香りは、全国の料理人たちを魅了してきました。
最近では「香り」を重視するヨーロッパでも注目の的。
圧倒的な色と香りが、木頭ブランドを世界に広げています。


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2018年12月06日

NHK BS 世界遺産めざす 鳴門の渦潮

NHK BS1 にて、 四国らしんばん 世界遺産めざす 鳴門の渦潮
徳島県 が放送されます。

NHK BS1 特選!地域番組
四国らしんばん 「 世界遺産めざす 鳴門の渦潮 ( 徳島県 ) 」
2018年12月11日(火) 19:25 から 19:50 まで 放送

※ 2018年6月8日 に NHK四国 内 にて 放送した 番組です。

「鳴門の渦潮」が世界遺産になる日がくるかもしれない。
いま、徳島県と兵庫県が協力して登録に向けて調査を行っている。
目指すは唯一無二の価値の証明。渦潮の実像に迫る。

鳴門の渦潮が世界遺産になる日が来るかもしれない。
今、徳島県と兵庫県が登録に向けて調査を行っている。
目指すは唯一無二の価値の証明。
自然科学の専門家たちが注目しているのは発生のメカニズム。
ドローンやヘリコプターなどを使い、渦の大きさや、
発生から消滅までの動きを観測している。
また、過去の文献や絵画から、人々と渦潮の関係を明らかにし、
文化遺産としての可能性を探る動きも進んでいる。
渦潮を巡る取り組みに迫る。


NHK BS1 特選!地域番組
世界遺産めざす 鳴門の渦潮
http://www.nhk.or.jp/matsuyama-blog/info/310446.html


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2018年11月25日

日本列島ハテナの旅 高知・徳島

BS−TBS 日本列島!ハテナの旅 にて、徳島県 が 紹介されます。

BS−TBS 日本列島!ハテナの旅
高知・徳島で歴史巡り
2018年11月30日(金) 18:30 から 19:30 まで 放送

高知・徳島で歴史巡り。旅をしながら知識が身につくクイズ紀行。
今回は照英&福田沙紀が秋の高知・徳島を巡る。
必見!龍馬の手紙に板垣短刀?
超豪華 阿波水軍料理 に 絶品 鯛飯 など 幕末 と グルメ が満載

今回は 照英 と 福田沙紀 が ローカル線 で 高知・徳島 を巡る。
土佐の英雄、坂本龍馬に板垣退助、彼らの素顔に触れながら幻の肉に舌鼓?
高校生が作った驚きの野菜スイーツとは?
食べきれないほどの豪快な阿波水軍料理にビックリ!
世界を旅した研究者と知られざる家族の秘話?
クイズバトルを制して絶品の鯛料理を味わえるのはどっち!?
高知・徳島の歴史を巡る珍道中!!

出演 照英 福田沙紀
ナレーター 増田晋


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2018年11月23日

ナニコレ珍百景 徳島県阿南市 2018

テレビ朝日系列 ナニコレ珍百景 離島や田舎で衝撃と感動SP にて 徳島県阿南市
徳島に世界が注目する最先端農家 が 紹介されます。

ナニコレ珍百景 離島や田舎で衝撃と感動SP
2018年11月25日(日) 18:30 から 放送

徳島 阿南 世界が注目の農家 農作業の動画公開で120万回再生

120万回再生された農業動画 ( 徳島県阿南市 新野地区 )
徳島県阿南市で農業を営む中田和也さん(66歳)が農作業の風景をスマホで撮影し、
動画サイトにアップしている光景。最も再生して見てもらえたのは、
田んぼの用水路に排水管をとりつける作業を撮影した動画で、
その驚きの再生回数は、そして動画の内容は? 珍しい農業ユーチューバーとして、
ここ8年間で200本以上の動画を配信したという。妹さんによると、
和也さんは、昔から流行に敏感で最先端のものをとりいれるタイプだったそう。
ちなみに動画配信での収入は?


テレビ朝日 ナニコレ珍百景 HP情報も、ご参考にして下さい。
https://www.tv-asahi.co.jp/nanikore/


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2018年11月01日

BS11 ザ・チーム 勝ち負けの向こう側

BS11 ザ・チーム 勝ち負けの向こう側 にて、 徳島インディゴソックス が
紹介されます。

BS11 ザ・チーム 勝ち負けの向こう側
第18回 本気の野球 最後の戦い 徳島インディゴソックス
2018年11月2日(金) 22:00 から 22:30 まで

本気の野球 最後の戦い
元西武の石井貴監督が率いる 独立リーグ球団 徳島インディゴソックスの物語。
ドラフト指名を勝ち取ろうとする者、野球人生を終えようとする者・・・

徳島県をホームに活動する、徳島インディゴソックス。彼らの戦いの舞台は、
地域に根差したプロ野球独立リーグ 四国アイランドリーグplus。
インディゴソックスは、5年連続でドラフト指名される選手を輩出する、
常にNPBから注目されている強豪チームである。
そんなチームを指揮するのは元西武ライオンズの投手だった石井貴監督。
自らの手でNPBへの道を勝ち取ろうとする者、
また、自らの手で野球人生を終えようとする者・・・
人生を野球に賭ける選手たちの姿を追った。

語り 仲村トオル


番組 HP情報 なども、ご参考にして下さい。
https://www.bs11.jp/sports/the-team/


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2018年10月19日

NHK総合 うまいッ! 徳島市 しいたけ

NHK総合 うまいッ! にて 徳島県徳島市 しいたけ 椎茸 が 紹介されます。

NHK総合 うまいッ!
生産量日本一のチカラ!しいたけ〜徳島・徳島市〜
2018年10月21日(日) 08:25 から 08:55 まで 放送。

再放送 2018年10月26日(金) 04:00 から 04:30 まで

徳島の「しいたけ」は、生産量が日本一!
大きくて肉厚、プリプリな食感が絶品!徳島のしいたけは、菌床栽培が主流だが、
しいたけを育てる菌床作りに大きくてプリプリな食感を生み出す秘密が!
肉厚なしいたけを生み出すために、温度や湿度を調整し、森の環境を再現!
さらに、一般的なしいたけの3倍以上もある巨大なしいたけも登場!
外国への輸出をもくろみ、アッと驚く「しいたけ料理」の開発現場にも潜入!
徳島しいたけ恐るべし。

司会 天野ひろゆき 塚原愛
出演 片岡安祐美 東京農業大学教授 江口文陽
リポーター 増村聡太

NHK総合 うまいッ! HP情報も、ご参考にして下さい。
http://www6.nhk.or.jp/umai/


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2018年10月16日

NHK BS まんぷく農家メシ なると金時

NHK BSプレミアム 梅沢富美男と東野幸治のまんぷく農家メシ! にて、
徳島県鳴門市 なると金時 が紹介されます。

NHK BSプレミアム 梅沢富美男と東野幸治のまんぷく農家メシ!
なると金時〜徳島県鳴門市〜
2018年10月27日(土) 18:00 から 18:30 まで 放送

梅沢富美男と東野幸治が全国に飛び出し、オイシイ農家のごはんを食べつくす!
笑いに溢れたグルメバラエティー!
今回は徳島県鳴門市の「なると金時」を紹介。
さまざまな品種に合うおいしいレシピ満載!

まるで栗(くり)みたい!なると金時は○○で育てる
19歳からなると金時作り 働き者かあさんの時短おかず
義父に感謝をこめて 絶品!なると金時和御膳 など、
梅沢と東野が軽自動車に乗ってなると金時農家をめぐる。

司会 東野幸治 梅沢富美男
語り 友近


NHK BSプレミアム 梅沢富美男と東野幸治のまんぷく農家メシ!
なると金時〜徳島県鳴門市〜
http://www4.nhk.or.jp/manpuku/x/2018-10-27/10/18393/2538052/


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2018年10月15日

NHK BS まんぷく農家メシ すだち

NHK BSプレミアム 梅沢富美男と東野幸治のまんぷく農家メシ! にて、
徳島県名東郡佐那河内村 すだち が紹介されます。

NHK BSプレミアム 梅沢富美男と東野幸治のまんぷく農家メシ!
すだち〜徳島県佐那河内村〜
2018年10月20日(土) 18:00 から 18:30 まで 放送

梅沢富美男と東野幸治が全国に飛び出し、オイシイ農家のごはんを食べつくす!
笑いに溢れたグルメバラエティー!
今回は徳島県佐那河内村で「すだち」を使った農家メシを紹介
焼き魚にしぼるだけじゃあないアイデア料理満載!

すだちは何にかけてもごっついウマいんじょ!
しぼるだけじゃない!丸ごと食べられるレシピ
ケンカするほど仲がよい! 父と娘のすだちざんまい定食 など、
梅沢と東野が軽自動車に乗ってすだち農家をめぐる。

司会 東野幸治 梅沢富美男
語り 友近


NHK BSプレミアム 梅沢富美男と東野幸治のまんぷく農家メシ!
すだち〜徳島県佐那河内村〜
http://www4.nhk.or.jp/manpuku/x/2018-10-20/10/13018/2538051/


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